1.”500萬是測試自己的本事和人脈”，不要自以為是(自己想自己對…)的認為自己能力很好，Money talks in this situation，但500萬的說法有點另類,做服務業的人語言比較創新吧!另外，以前的人脈和可動用的資源要多拿來用，就算人家覺得你厚臉皮或8竿子打不著就攀親帶故也無所謂，當別人欠你的，且以後一定還得起，成功才是王道，不用不好意思。
2.冷靜下來，不要躁進不要急，新事業開始之前，一年的評估期把事情想清楚很重要，不要大事迷糊小事精明，靜下心來，想透自己的特質和如何經營人生，發展出具可行性的商業模式!我不認同加入加盟體系的說法，人生沒有所謂物超所值的事，只是為人作嫁白忙一場。
3.不再錯過人生的任何一個記憶點，家庭和事業是可以兼顧的，尤其在人文底子厚實的台灣，對員工的關懷不是用嘴巴說說而已，我希望自己有活潑的員工，能以自己的能力和大器成就別人。
4.在河南鄭州打拼的一位魏姓友人總說我有超乎同年齡的穩健(以此自勉!)，小心不被別人激怒，也不容易被小事感動，能保持理性的心處理人與事，處事明快不要囉嗦的在無關緊要的小事上拖泥帶水(大忌!!!)，浪費時間和人生。
5.薩梅琳的”100個教養傑出孩子的秘訣”---缺乏”權威的言語”很重要，改掉”囉嗦”的壞習慣，小心言多必失，多言必敗，想清楚再說，沒有把握不說(我不是萬事通!!??)，對於孩子的教養/人生的抉擇，不要急於出手，張大眼睛看，用心想,等待因緣成熟!!!
6.再次強調”淺性誤事”，並以此自我勉勵!!!
在柚子公園的願景2012/08/07
以下兩篇文章出自Yahoo!奇摩新聞
王品總座分享創業祕訣
提到創業，就不能不提到王品集團董事長戴勝益。出身傳統產業「三勝製帽」二少東，39歲時他拋棄家當，孓然一身自立門戶。曾經負債上億元、每天跑銀行三點半，到如今掌舵台灣最大連鎖餐飲龍頭。在他看來，這些經歷就和失戀一樣不經一事、不長一智，就算失敗也彌足珍貴。
鼓勵年輕人創業，但並不代表可以躁進、魯莽。戴勝益分享「創業心法」的第一條，居然是「先去跟朋友借500萬！」快來聽聽他怎麼說！
《想創業？先借五百萬！》
網友「奇蹟」問：我是在電子業十多年的線上人員，想轉換跑道開早餐店。您創業時面臨哪些壓力？如何調適？
戴勝益：
我建議每個想創業的人先去借500萬，而且這500萬不能拿房屋向銀行貸款、不能跟爸媽拿，你要憑本事向朋友、同事借錢。如果在沒有抵押品情況下還能湊齊，創業八成會成功，因為這代表很多人看好，願意支持你。如果連個50萬都借不到還想創業，等於眼睜睜把錢丟到大海裡。 湊齊500萬之後，去打探聽哪一個加盟總部最好，這可能要花上一年時間，但找對加盟品牌可以幫你少走很多冤枉路。
選定品牌後，每天持續問自己：為了工作得起個大早、放棄休假，願意嗎？如果這些你都願意，就把本店做好後開第二家、第三家，當有管理七、八家加盟店的能力時，你大概就可以創業了。別一想創業，就隨便把爸爸公司拿去抵押，然後一次投入幾百萬，沒有以上兩個「試水溫」的步驟，貿然創業會血本無歸。
《花十年，累積超過四千個好感》
網友「楓」問：您39歲才離開家庭事業，另起爐灶，比一般人晚開始競爭卻仍就創造極佳的成功，您個人認為是歸功於自己的哪一項能力呢？
戴勝益：
現代人有「三不」，遇到問題雙手一攤說「我不會」、被請教搖頭說「不懂」、別人發生事情說「不關我事」，很多時候橋樑搭到家門口了還把它拆掉，這種消極態度會扼殺很多機會。
我過去一直在累積給別人的恩惠，一天幫朋友一次忙，一年就幫了365次忙，在家族事業中十多年，一共累積四、五千人對我的好感。他們無以回報，我創業時需要什麼，他們就盡量幫忙，因此我的資源非常多。
另外我也很喜歡交朋友，很多人交友喜歡找比自己差的，因為這樣很有面子。但我認為交朋友應該要找比自己優秀的人，這樣才有學習空間。我創業時除了房子抵押借款，還向66個朋友借了8千萬，這遠遠超出一般上班族能有的人脈，就是長久以來的累積。
《不要剝奪員工的人生記憶，這樣太殘忍》
網友「麗美」問：非常敬佩您的「非親條款」以及凡事以家人為重的觀念。您為何主張員工以家人為重？您在忙碌的工作中如何營造與家人相處的時間？
戴勝益：
我們每個人在一年中至少會有12次記憶點，像母姊會、兒子畢業典禮、好友結婚等。許多老闆認為，員工要犧牲所有個人時間工作才叫敬業，但剝奪員工人生中的「記憶點」是很殘酷的事情。
我媽媽三年前以80多歲高齡過世，我就有足足有10天不進公司。其實我不真的那麼傷心，而是媽媽過世後三天就進公司開會，這一定給同仁壓力，意思是你家不管是出什麼事情都要以公司為重，一起工作就不「貼心」了，反而加速同仁的職業倦怠。
《鼓勵年輕人創業，就像一定要失戀一樣》
網友「小人物」問：想問您為什麼堅持要自己創業而不是當專業經理人？創業未必為成功，還沒成功前，又是用甚麼方法支撐過創業之路？
戴勝益：
我非常鼓勵年輕人創業，經過創業的磨練會你變得謙虛、懂得彎腰，就像人一定要失戀過，下回遇到好男人、好女人，才會懂得珍惜。
我可以用一句話形容39歲以前的人生：「游手好閒，無所事事，不知老之將至云爾」。
在家族企業「三勝製帽」當二少，保障多、福利好，但我待得很痛苦，眼看爸爸、哥哥都做得那麼好，我無法接手，只有一年一年在變老。有時候很恨，為什麼我不是個一無所有的人呢？不然早就出來創業了。當時想到自己即將邁入四十大關，還是早點出來闖盪，失敗了才不會這麼悲壯。
《知道會跌倒，那條路就別再走了》
網友「ㄚ孟」問：您在創立王品之前失敗很多次，也曾歷經負債、跑三點半的日子，如何挺過來的呢？
戴勝益：
我離開家族企業後一無所有，還欠幾十個朋友8千萬，如果當個上班族，大概祖孫三代都還不起。那時每天跑銀行三點半，久了之後反而更有抗壓性。
我常說一句話：「勝敗乃兵家常事」，如果不把失敗看得太嚴重，你就能鼓起勇氣、越挫越勇。
《不要輕易被激怒，也不要輕易被感動》
網友「Qoo酷」問：董事長對許多事情的看法都和別人不一樣，但也很深思熟慮，您有什麼座右銘嗎？
戴勝益：
我喜歡打破常規，顛覆既往的說法。但除了叛逆基因，我同時有很務實的態度，知道一件事情應怎麼做，對自己和周遭人才公平。
我們家族是做製造業出身，為了趕交貨可能三天三夜不用睡覺，這打下我務實態度的基礎，同時我也從媽媽身上學到「淺性誤事」的道理。
她做人很厚道，絕不會被激怒，易怒的人容易被利用，旁人只要反其道而行就能誘導你的行為；同理可證，輕易被感動也可能做出不理性的事。但在這兩項前提下，還是要保持熱誠和浪漫的心，才能過有血、有淚、有滋味的人生。
戴勝益：我不願剝奪孩子從零開始的人生經驗
更新日期：2012/04/16
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身為兩岸三地大型連鎖餐飲集團負責人，戴勝益很多想法都與眾不同。在媒體和企業主對年輕世代一片罵名時，戴勝益卻力排眾議挺七年級生挺到底！在他眼中，七年級不是輕壓就爛「草莓」，而是香甜可口的「蘋果」！
對這些有競爭力、但苦無時間的上班族，他大方分享了3B、3W的思考祕訣，原來，王品的營運策略、展店計畫都是他利用日常生活零碎時間想出來的，董事長一樣每天24小時，「化零為整」偷時間的方法可以讓思考更有效率。
去年，戴勝益宣布未來將捐出80%財產作公益，只留給一雙兒女各5%的「斷子女後路」宣言也引起各界熱烈迴響，「為了不讓他們讓他們太享受，我用心良苦！」聽聽這位企業家老爸分享和時下父母迥異的教育觀念，絕對令你大呼驚奇！
《年輕人不草莓，他們是蘋果族》
網友「哩哩摳摳」問：戴董事長，您好！想請問您對「七年級生」或即將出社會的「八年級生」有哪些觀察？
戴勝益：
很多人說七年級生是草莓，我可以引述另一個事實證明他們不是。
王永慶在一九五〇年代創業時，說自己像麻布袋一般耐操好用，時下年輕人就像紙袋，外面印刷好看，但東西丟進去很快就會破底，沒一個可以用啦！幾十年過去，那些當初被王永慶認為「沒救了」年輕人全部都出頭啦，今年在瑞士洛桑國際管理學院（IMD）「全球競爭力報告」中排名全球第六的台灣，就是這群「紙袋」掌權的天下。
我反倒覺得現在年輕人像「蘋果」，外表漂亮氣味香甜，還飽含養份。以前職場上一份工作可以做上幾十年，現代社會瞬息萬變競爭激烈，年輕人透過網路大量吸收訊息，聰明、應變能力也強，我們還有全球同一程度下最便宜的工資，物美價廉，還可以放上一個月，那不是蘋果是什麼？
《洗澡、搭公車，都是極佳思考時間》
網友「蓉蓉」問：戴董事長充分授權、做事有效率，因此有充分時間能思考公司策略。想向您請教年輕、基層工作者的「偷時間」的「靜心」之道！
戴勝益：
對公司營運來說，一項決策下得好與不好，可能就是天堂與地獄的差別，所以我一天花6、7個小時思考。
我的思考要訣是「3Ｗ」與「3Ｂ」：把握每天上廁所（WC）、聽華爾茲音樂（Waltz）、走路（Walk）、搭公車（Bus）、洗澡（Bath）和上床睡覺前（Bed）的零碎時間想事情，這些時候心情經鬆靈感特別多。睡前，我會把紙筆放在床邊，爬山也穿有口袋的背心，想到什麼就趕快速寫下來。
對於基層工作者來說，除非位階提升，否則還是得花8、9成時間做執行面工作，因此你要積極爭取往上爬的機會，如果位置爬不上去，想什麼大概都沒有用。
網友「青青」問：如果董事長面試20多歲的服務人員，您會問哪些問題？如何觀察對方是不是個好員工？
戴勝益：
看穿著和態度。如果找工作還戴著2、3萬元的名牌眼鏡，講起話還油腔滑調，我不會用；態度踏實、衣服乾淨整潔，說起話來不浮躁，才是可用之才。
現在工作都有3個月試用期，我會從細節觀察他：做事情有沒有效率、有沒有經過規劃？中午吃飯是和同事一起還是獨來獨往？一般公司都會特別照顧新人，如果過了一個星期還沒有人願意跟他吃飯，你就知道，這個人一定有問題。
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《不願剝奪孩子「從零開始」的人生經驗》
網友「生森光電」問：戴董的教育理念非常值得我們學習，但我們婦道人家往往狠不下心「斷孩子後路」，您都不會猶豫嗎？
戴勝益：
我覺得對年輕人最殘忍的一件事情，莫過於一踏出社會就得依靠父母財產生存，沒有自己的事業、沒有突破的契機，和死了一樣。
所以我才痛下決心，先制定「非親條款」不讓小孩進公司，然後又把80%財產捐出去，跟我一樣從零開始，這樣我這做老爸的，心裡也比較平衡。（笑）
當我的孩子賺到人生第一桶金，他會開心到睡不著，但是如果你直接給他繼承這筆財產，他會抱著100萬高興的要死嗎？不會，也許2億、8億都不會，因為這不是他辛辛苦苦自己賺進來的。我不願剝奪他們這種從頭打拼的人生經驗。
《不讓孩子太享受，我用心良苦》
網友「瓜」問：有聽過一些例子是，有些人教養孩子的方式也跟戴董一樣民主、不給太多束縛，但孩子卻結交了壞朋友，這種狀況如何避免？您的小孩會不會看不起一般家庭的同學？
戴勝益：
我女兒念國中的時候，前面的同學媽媽在夜市擺魯味攤、左手邊同學爸爸在做鋁門窗，我跟女兒說，不要讓老師知道妳是誰，否則可能有特別照顧，於是她跟著大家一起掃廁所，衛生棉塞著掃不出來就直接用手抓，回家後還一直洗手，但這才是一般人的生活，社會很殘酷，多數時候是黑暗的。
她到紐約讀書，揹的是在逢甲夜市買來的幾百元包包，很好用呢！這次暑假回台灣，即便回程經濟艙和商務艙價格差不多，我還是讓他們搭經濟艙，為了不讓他們太享受，我可以說是用心良苦（笑）。
現在我掏皮包之前都要先想一下，幾天前在台中高鐵碰到公司同事，他坐商務車廂，我坐普通車廂。如果沒有捐出財產，我說不定會想坐駕駛座！捐出大部分財產人才會謙虛，才能過著有血、有淚、有汗、有感覺的真實生活。
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